下列关于胆汁的描述，正确的是
A非消化期无胆汁分泌
B消化期只有胆囊胆汁排入小肠
C胆汁中含有脂肪消化酶
D胆汁中与消化有关的成分是胆盐
E胆盐可促进蛋白的消化和吸收
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胆汁由肝细胞生成。成人每日分泌量0.8~1L。在非消化期间，胆汁存于胆囊中；在消化期间，胆汁则直接由肝脏以及由胆囊大量排至十二指肠内。胆汁对脂肪的消化和吸收具有重要作用。胆汁中的胆盐、胆固醇和卵磷脂等可降低脂肪的表面张力，使脂肪乳化成许多微滴，利于脂肪的消化；胆盐还可与脂肪酸一酰甘油等结合形成水溶性复合物，促进脂肪消化产物的吸收；还能促进脂溶性维生素A、D、E、K的吸收。胆汁中参与脂肪消化和吸收的主要成分是胆盐。
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