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试题详情

对于铁的摄入,最好的食物来源是

A豆类

B粮谷类

C蔬菜、水果

D动物肝脏

E奶及奶制品

已帮助 174 人解答此问题

试题答案
D
试题解析

动物肝脏:肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的食品。每100克猪肝含铁25毫克,而且也较易被人体吸收。肝脏可加工成各种形式的儿童食品,如肝泥就便于婴儿食用。  

少年,再来一题如何?
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