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试题详情

含淀粉较多的饮片,易发生

A霉变

B变色

C走油

D粘连

E气味散失

已帮助 357 人解答此问题

试题答案
A
试题解析

含淀粉较多的饮片,很容易吸收水分,当表面水分增加时,就使霉菌、虫卵易于寄生繁殖,同时淀粉又可作为营养食料,因此容易虫蛀、霉变。

少年,再来一题如何?
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