学历类试题

名句“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”中“丝”和“泪”分别指

A纤维素 脂肪

B蛋白质 液态烃

C淀粉 油脂

D纤维素 动物油

已帮助 416 人解答此问题 查看答案及解析

下列说法正确的是

A乙酸乙酯和纤维素乙酸酯均可水解生成乙醇

B溴乙烷、苯酚一定条件下都能与NaOH水溶液发生反应

C苯、乙烯都能使酸性KMnO4溶液褪色

D葡萄糖和蔗糖溶液都能发生银镜反应

已帮助 295 人解答此问题 查看答案及解析

下列说法正确的是

A在炽热碎瓷片的作用下，石蜡油分解产生了可以使酸性高锰酸钾溶液褪色的乙烯

B葡萄糖遇碘水会变蓝，油脂是产生能量最高的营养物质

C煤经过气化和液化等物理变化可以转化为清洁燃料

D甲苯能与溴水反生化学反应，乙醇不能发生加成反应

已帮助 270 人解答此问题 查看答案及解析

民以食为天，下列关于厨房调味品的说法正确的是

A食醋和料酒的主要成分都是有机酸

B食盐和味精的成分中都含有钠离子

C食用油和人造奶油都是油酸甘油酯

D蔗糖和石碱都是可溶于水的电解质

已帮助 295 人解答此问题 查看答案及解析

下列说法正确的是

A苯、油脂均不能使酸性KMnO4溶液褪色

B乙烯和1，3-丁二烯互为同系物，它们均能使Br2水褪色

C葡萄糖、果糖的分子式均为C6H12O6，二者互为同分异构休

D乙醇、乙酸均能与Na反应放出H2，二者分子中官能团相同

已帮助 233 人解答此问题 查看答案及解析

以下食品化学知识的叙述不正确的是

A食盐可作调味剂，也可作食品防腐剂

B新鲜蔬菜做熟后，所含维生素C会有损失

C纤维素在人体内可水解为葡萄糖，故可作人类的营养物质

D葡萄中的花青素在碱性环境下显蓝色，故可用苏打粉检验假红酒

已帮助 220 人解答此问题 查看答案及解析

下列关于有机物的说法正确的是

A涤纶、纤维素、酚醛树脂都是合成材料

B汽油和植物油都是混合物，主要成份是烃和酯

C甲酸与乙酸是有机酸，都不能被酸性高锰酸钾溶液氧化

D葡萄糖、蔗糖、淀粉在一定条件下都可发生水解反应

已帮助 308 人解答此问题 查看答案及解析

下列叙述错误的是（ ）

A使溴水褪色与乙烯使溶液褪色的原理相同

B制备乙酸乙酯时可用热的NaOH溶液收集产物以除去其中的乙酸

C用饱和食盐水替代水跟电石反应，可以减缓乙炔的产生速率

D用AgNO3溶液可以鉴别和KI

已帮助 267 人解答此问题 查看答案及解析

8. 乙醛能与银氨溶液反应析出银。如果条件控制适当，析出的银会均匀地分布在试管壁上，形成光亮的银镜，这个反应又叫银镜反应。银镜的光亮程度与反应条件有关。某课外活动小组同学在课外活动中对乙醛的银镜反应进行了探究。

一. 探究银镜反应的最佳实验条件部分实验数据如下表：

请回答下列问题：

（1）读表若只进行实验1和实验3，其探究目的是 ___________________ 。

（2）推理当银氨溶液的量为1mL，乙醛的量为3滴，水浴温度为40℃，反应混合液pH为11时，出现银镜的时间是 ___________ ；要探索不同水浴温度下乙醛进行银镜反应的最佳条件，除了测量银镜出现的时间外，还需要比较不同条件下形成的银镜的 ____________。

（3）进一步实验 若还要探索银氨溶液的用量对出现银镜快慢的影响，如何进行实验？

二、探究对废液的回收处理：

银氨溶液放久后会变成氮化银而引起爆炸，直接排放会污染环境，且造成银资源的浪费。通过查找资料，已知从银氨溶液中提取银的一种实验流程为：

操作④的方法是：把Ag2S和铁粉放到烧杯中加浓盐酸搅拌煮沸，使Ag2S变成银粉。反应的化学方程式为：Ag2S+Fe+2HCl2 Ag+ FeCl2+H2S↑

（4）若获得的银粉中含有少量没有反应完的铁粉，除去铁的反应的离子方程式为：_________

，需要用到的玻璃仪器有 （）（填编号）。

a b c d e f g

（5）操作④应在（填实验室设备名称）（） 中进行。

（6）要洗去试管壁上的银镜，采用的试剂是 （）（填名称）。

已帮助 645 人解答此问题 查看答案及解析

下列与有机物的结构、性质有关的叙述正确的是

A苯、油脂均不能使酸性KMnO4溶液褪色

B聚酯纤维、有机玻璃、光导纤维都属于有机高分子材料

C乙醇可以被氧化为乙酸，二者都能发生取代反应

D淀粉和蛋白质均可作为生产葡萄糖的原料

已帮助 249 人解答此问题 查看答案及解析